Для двух кофеен сети Bloom-n-Brew мы продумали озеленение летних веранд. Для кофейни в центре на оживленной Краснопролетарской улице посадили яблони и поставили прикрывающие посадочную зону от проезжей части кадки с ячменем гривастым. Так, получилось небольшое “садовое” патио посреди шумного офисного кластера. Яблоня декоративная и ячмень хорошо смотрелись и летом, и осенью — когда ячмень раскрылся, а яблоня покраснела и оказалась усыпана мелкими яркими яблоками. Кофейня на Краснопролетарской — единственная в сети, где помимо черного и белого цвета используется еще и красный в дизайне интерьера — хотелось это подчеркнуть.

Для кофейни в кластере на Вятской улице мы подобрали белые герани и оживили хлорофитумы, которые зимовали внутри кафе.

Несколько раз в месяц в обеих кофейнях мы также обновляем букеты на столах, используя в качестве ваз посуду для кофе: питчеры, стаканы и бутылочки из-под тоника.